Vegyszermentes, magyar kistermelőtől származó pulyka felsőcomb. Kiváló húsminősége miatt rendkívül sokoldalúan felhasználható, és könnyen integrálható a mindennapi étrendbe.

– Főzési típus: Omlós textúrájú, lassan párolva és sütve különösen szaftos marad.
– Felhasználás: Készíthető belőle ízletes pörkölt, akár zöldségraguval kombinálva, vagy sült formában parmezános bundában.
– Előkészítés: Előzetes tisztítás után azonnal fűszerezhető, pácolható vagy natúr módon sütésre készen áll.