Laious tomette pireneusoki kemény juhsajt
Karakteres, érett, rusztikus íz.
Kiváló választás ízes gombához, aszalt gyümölcsökhöz, szőlőhöz, áfonyához. Jól illik hozzá a piros bogyósokból készült lekvár, vagy chutney is.

A pireneusoki kemény juhsajt robusztus és rusztikus, de krémes a szájban, erős ízzel, diós és enyhén sós ízzel kísérve.