A legkorábbi cseresznyék májusban érnek – az idén a hideg, jégeső és fagyos napok kissé kitolták a cseresznye érés idejét

Ki ne szeretné a friss, roppanós cseresznyét, ami hívogat, hogy együnk még egy szemet? A sweet early az egyik legkorábbi fajta, ami már a tavasz végén megédesíti mindennapjainkat.

Az édes, lédús bogyók kissé roppanósak, amitől minden harapás egy igazi élvezet. Önmagában fogyasztva is fantasztikus, de remekül illik akár egy friss salátához, vagy joghurtba keverve.

Készíthetsz belőle cseresznyés granolát! Add a reggeli zabpehelyhez vagy joghurthoz, egy kis dióval és mézzel kombinálva. A cseresznye édessége és roppanósága igazán feldobja a napunk kezdetét.

Ahhoz, hogy minél tovább élvezhesd a cseresznye frissességét, tartsd hűtőszekrényben, laza zacskóban vagy dobozban.

Ne mosd meg előre! Érdemes csak közvetlenül fogyasztás előtt tisztítani, így tovább eláll.

Ha valami különlegeset szeretnél, miért ne próbálnád ki egy cseresznyés clafoutis készítését? Ez a francia desszert a pite és a palacsinta keresztezése, és a sweet early cseresznye tökéletesen megőrzi ízét és lédússágát a sütés során is.