Narancs – Cara Cara

Narancs – Cara Cara

1 295 Ft

kg
import – Rungis Piac

Minimálisan rendelhető mennyiség: 0.4
Legnagyobb rendelhető mennyiség 4
Mennyiségi lépték: 0.4

Cikkszám: 11613 Kategóriák: , , , , Címke:

A Cara Cara narancs nálunk szinte ismeretlen, miközben a citrusrajongók körében világszerte egyre nagyobb kedvenc. Ezt a fajtát 1980-ban fejlesztették ki. Rózsaszín húsa és édes íze miatt egyre népszerűbb.
Ízében is különbözik a hagyományos narancstól, jóval kevésbé savas és magasabb a cukortartalma. Azonban nem csak egyszerűen édesebb ízű, aromájában felfedezhető a bogyós gyümölcsök jellege (cseresznye, szeder)

A rózsaszín árnyalatát a likopin, antioxidáns jelenléte okozza, amely a paradicsom vörös színét adja. (Kutatások szerint a likopin elsősorban a szív működésére és a keringésre fejti ki jótékony hatását, de előnyös az alkalmazása többféle szembetegségben, elsősorban a szürkehályog-képződés megakadályozásában. A cukorbetegek ugyancsak jól használhatják ezt a karotinoidot, és több vizsgálat szerint hasznos a rákmegelőzésben, különösen a mellráknál. Több információt a likopinról és karationidokról.)

 

Brand

Rungis

0

TOP

X