Close

Szabó Malom lisztek

Cikkszám: szabomalom Kategóriák: , , , ,

Leírás

Liszt akció!

Időszakosan jövünk a lisztkínálattal, hogy mindig a legfrissebb és legjobb minőségű liszthez jussatok.

Mivel mi, kredencesek elköteleződtünk a Szabó-malom lisztjei mellett, elsősorban ezeket ajánljuk és - a lisztakció alkalmával-, szerezzük is be megrendelőinknek. Tényleg a legfrissebb őrlésből vásárolunk!

BL 55 - BL 80

Házi használatra a legkiválóbb a BL55-ös finomliszt, amiből az 5 kg-os kiszerelést érdemes tartani. Hamar elfogy!
Élesztős sütikhez illetve kenyerekhez az 1x vagy 2x-fogós rétesliszt illetve a BL80-as kenyérliszt a legalkalmasabb.

Alakor - Bánkúti

Az újonnan termesztett ősi búzafajtákat a malom tulajdonosai maguk termesztik, így a tönküly, az alakor illetve a bánkúti búzát, amiből teljskiőrlésű változatokat is őrölnek. Ez utóbbit tartjuk mi itt a Kredencben a legtöbbre. Alacsony szénhidrát és magas fehérje és más életfontosságú anyagot tartalmaz. Használni is könnyebb, mint a tönköly búza lisztjét, bár sütés után sötétebb színű tésztát ad, de az íze kiváló és 1:1 arányban keverve semmilyen receptmódosítást nem igényel.

 

Itt nézheted meg a liszteket