Close

Provola normal

5900 Ft

kg

tradícionális, kézműves
Szicília

Elfogyott

Leírás

Ez a tömlő alakú jellegzetesen szicíliai sajt, vékony héjjal és tiszta, egyenletes belső textúrával rendelkezik. Szicília legrégibb sajtjai között tartják számon.

Minden napi sajt, ételekhez, vagy csak önmagában fogyasztják. Finom gyümölcsökkel, zöldségekkel. Íze könnyed.

Leginkább fehér bor illik hozzá.

Könnyed ízű, hasonlít a trappistához és edamihoz az állaga.