Close

technológiai segédanyagok

E-misztik világ

Azt gondoltam, hogy ez az a téma, amiről nagyon könnyű lesz írni, ám minél közelebbről néztem, annál nehezebb volt megragadni, mert a megfogalmazódó lényeg sokkal általánosabb, mint az e-adalékokról levonható tanulság. Élelmiszerek, alapanyagok választásában az a kiindulópontom, hogy az közel álljon a természetes állapotához, minél kevésbé legyen feldolgozott. Ez az egyik módja annak, hogy minimalizáljuk […]

Read More